青岛海誉回转小火锅设备最大创新在于将新鲜、健康的食物通过传送带送达至消费者桌前，实现了传统餐厅的人力服务到科技自动服务的跨越，为消费者提供更加丰富食物品种、更为方便的就餐方式和更为环保低碳的健康饮食理念，使消费者轻松惬意的与美食在第一时间内实现零距离接触，从而使其感受到送达至眼前的不于入口的食物，而是严格出品、优质服务的立业宗旨的传达。
现在的人们比较追求健康饮食的生活理念，所以呵呵健康营养地小火锅就成为了困扰人们的一个问题，小编就来教大家几招吃营养健康的火锅的吃法。
1.首先火锅的锅底在整个食用过程是非常重要的，一个好的锅底不仅能够享受美味，对我们的健康饮食也是尤为重要的。好的锅底往往含有葱（切段）、姜（切厚片）、花椒或麻椒、枸杞、桂皮等材料，这些原料各自发挥着自己的作用。
（1）葱、姜：在一定程度上可以帮助我们去除腥味，同时姜有驱寒的作用而葱则会散发出新鲜的感觉。
（2）花椒或麻椒：她们是负责起着调味的作用的，将味道渗入到火锅中，是非常好的调味品。
（3）枸杞：具有滋肝补肾、降低血糖、抗脂肪肝、补虚劳等作用，对人体非常的有好处。
（4）桂皮：有着暖脾胃、通血脉等功效，加入到火锅中可以提升香味。
2.吃火锅的时候需要备有好的调料，像麻酱、豆腐乳、辣椒油、韭菜花、香菜等都是必不可少的，这样不仅吃起来健康，又增加了我们吃火锅的食欲。韭菜花和豆腐乳本身含有一定的盐分了，所以吃火锅的时候就不需要特意单独放盐了，因为如果人体摄入过多的盐分的话，会带来患高血压的风险。
3.吃火锅的时候可以选择蔬菜类、菌藻类、豆制品类、海产品、肉类等这几种食物，也按照这种顺序来吃火锅比较好，这些食物会补充身体不同的营养。
（1）蔬菜：旋转小火锅设备上面摆放着各种各样的蔬菜，蔬菜的水分比较多、富含维生素、矿物质以及微量元素等营养，可以帮助我们补充身体对这些营养物质的需求。
（2）吃火锅的时候我们最常吃的就是肉类食物了，自助小火锅设备上面的肉类食物对顾客来说是必不可少的，它含有丰富的蛋白质，但是也不要吃得过多，否则也会对我们身体的健康造成一定的伤害。
（3）海产品：相比于其他食物，它含有较多的脂肪酸，能够帮助我们增加记忆力以及预防心脑血管等疾病。
综上所述，吃出合理健康的火锅对我们是非常重要的。随着人们生活水平的提高，人们越来越重视健康的问题，在饮食上也特别的注意，这就需要我们学会正确吃小火锅的方法。